Nossa história
Nossa história começa quando os fundadores Filó e seu marido Paulo, nascidos em Lisboa, juntos resolvem que Filó deve pegar um avião e voltar a Portugal para relembrar a receita do original bolinho de bacalhau, moldado com duas colheres, sem farinha e, assim, lançam nos bares brasileiros o sucesso que já é tradição há 18 anos!
Com produção bastante artesanal, muito investimento em tecnologia de ponta, ingredientes selecionados, sempre fresquinhos, a história da nossa família hoje envolve muitas outras famílias que carinhosamente constroem dia a dia a Bendita Filó Salgados!
Com um cardápio bastante variado e conhecido pelas receitas super inovadoras da Filó, algumas tradicionais e vindas de nossos ancestrais, não contamos para ninguém esses segredos que valem ouro!
Trabalhamos apenas com ingredientes de primeira linha;
Garantimos padrões de receita e qualidade dos nossos salgados;
Os salgados são porcionados e embalados a vácuo;
Todos os salgados são mantidos em câmaras frias;
Possuímos a licença de funcionamento da vigilância sanitária.
